روغن سبوس برنج

0 سفارش
#
در انبار
۶,۰۰۰ تومان۱۲۰,۰۰۰ تومان
صاف

توضیحات

روغن سبوس برنج چیست؟

روغن سبوس برنج روغن استخراج شده از جوانه و پوست داخلی برنج می‌باشد. قابل توجه این است که نقطه دود آن ۲۱۳ درجه سلسیوس است و مزه ملایمی دارد. ساختمان آن مناسب برای پخت با دمای بالا است و به عنوان روغن پخت در چندین کشور آسیایی ازجمله ژاپن وچین محبوب است.

مزایای فوق‌العاده این روغن

روغن سبوس برنج(که همچنین به عنوان عصاره برنج نیز شناخته می‌شود) یکی از روغن‌هایی که با توجه به مزایای آن برای سلامتی میزان استفاده و محبوبیت آن در دنیا رو به گسترش است. مزایای روغن سبوس برنج برای سلامتی انسان شامل توانایی آن در کاهش کلسترول، افزایش سیستم ایمنی بدن، جلوگیری از سرطان، بهبود سلامت پوست، تسریع در کاهش وزن، از بین بردن علائم یائسگی، حفظ سلامت قلب، افزایش توانایی شناختی و پایین آوردن واکنش‌های آلرژیک بدن است
این روغن دارای نقطه دود بسیار بالایی است، به همین دلیل است که معمولاً در روش‌های پخت وپز دردرجه حرارت بالا مانند سرخ کردن استفاده می‌شود. با توجه به شباهت این روغن به سایر روغن‌های گیاهی، ترکیب آن مشابه با روغن بادام‌ زمینی است، اما دارای مزایای خاصی نسبت به این روغن است.
روغن سبوس برنج اغلب در فرهنگ‌های آسیایی استفاده می‌شود، عمدتاً به این دلیل که برنج در حال حاضر در آن جوامع غذای اصلی در آشپزخانه است. با این ‌حال، روغن سبوس برنج با توجه به قیمت نسبتاً ارزان ‌قیمت و مزایای سلامتی بسیاری که در استفاده از آن در آماده ‌سازی غذا وجود دارد، در سایر نقاط جهان به ‌طور فزاینده‌ای محبوب شده است. این روغن به ‌طور گسترده‌ای دارای ویتامین E، تراز اسید چرب مناسب، ظرفیت آنتی‌اکسیدان و توانایی‌های کاهش‌دهنده کلسترول مورد ستایش قرار گرفته است.

مزایای بهداشتی روغن سبوس برنج:

جلوگیری از مشکلات یائسگی

تحقیقاتی بر روی عصاره روغن سبوس برنج از لحاظ چگونگی تأثیر آن بر زنان یائسه انجام‌شده است. بیش از ۹۰٪ از زنان که این مکمل را مصرف کرده‌اند، کاهش چشمگیری در نشانه ‌های تحریک ‌کننده یائسگی را که همه زنان درنهایت از آن رنج می‌برند گزارش کردند.

کلسترول را کنترل می‌کند

سازمان جهانی بهداشت و انجمن قلب آمریکا هر دو اظهار داشته ‌اند که روغن سبوس برنج بهترین ترکیب ممکن از چربی‌ های تک غیراشباع، چربی‌های چندگانه اشباع‌ نشده و چربی‌های اشباع ‌شده را نسبت به سایر روغن‌های گیاهی دارد. این تعادل اسیدهای چرب به این معنی است که سطح کلسترول بدن شما درواقع می‌تواند کاهش یابد، زیرا شکل‌های مفید کلسترول درواقع از اتصال فرم‌های “بد” کلسترول در بدن جلوگیری می‌کند. این امر می‌تواند به کاهش مشکلاتی نظیر آترواسکلروز ( تصلب شرایین) و عواقب ناشی از آن مانند حملات قلبی و سکته مغزی کمک کند. چه کسی می‌دانست که تغییر روغن پخت‌ و پز در رژیم غذایی شما می‌تواند از قلب شما محافظت کند!

جلوگیری از سرطان

روغن سبوس برنج یک منبع غنی از آنتی‌اکسیدان‌ها است و به مقدار زیادی از ویتامین E در این روغن وجود دارد، ازجمله توکوفرول و توکوترینول [+] که بیشتر روغن‌های گیاهی نمی‌توانند ادعا داشتن آن را داشته باشند. ویتامین E به‌عنوان یک آنتی‌اکسیدان عمل می‌کند، این به این معنی است که رادیکال‌ های آزاد در بدن توسط این ریزمغذی خنثی می‌شوند.
رادیکال‌های آزاد مواد خطرناک متابولیسم سلولی هستند که باعث می‌شود سلول‌های سالم به سلول‌های سرطانی جهش پیدا کنند؛ بنابراین، حفظ جریان مداوم آنتی‌اکسیدان‌ها در بدن، برای کاهش شانس ابتلا به انواع مختلف سرطان ضروری است.

تأخیر در پیری

ویتامین E بیشتر با نقش خود برای کمک به پیشگیری از سرطان شناخته‌شده است. ویتامین E به ‌طور مستقیم با سلامت و سلامت پوست در ارتباط است. رادیکال‌های آزاد می‌توانند به سلول‌های پوست حمله کنند و علائم پیری زودرس را در فرد افزایش دهند. روغن سبوس برنج می‌تواند میزان ویتامین E را در بدن شما افزایش دهد که همین امر می‌تواند باعث بهبود زخم، افزایش بازسازی سلولی، داشتن پوست صاف، کاهش چین ‌و چروک پوست و محافظت از آفتاب ‌سوختگی می‌شود.

جلوگیری از واکنش‌های آلرژیک

روغن سبوس برنج هیپوآلرژنیک (کمتر حساسیت‌زا) است که روغن‌های گیاهی دیگر نمی‌توانند همچنین ادعایی داشته باشند. این روغن هنگامی‌که در آشپزی استفاده می‌شود هیچ واکنش‌های آلرژیکی را در فرد مصرف‌کننده ایجاد نمی‌کند و همچنین می‌تواند واکنش آلرژیک موجود در بدن را کاهش دهد. همچنین، در جلوگیری از حساسیت به دیگر آلرژن های غیر معمول نقش دارد.

کاهش وزن بدن

گرچه روغن سبوس برنج از نظر فنی دارای کالری بالایی است، ویسکوزیته این روغن تضمین می‌کند که مواد غذایی فقط حدود ۲۰ درصد از این روغن را جذب کنند. هنگامی‌که روغن کمتر جذب می‌شود، غذا همچنان عطر و طعم خود را حفظ می‌کند و مزایایی را برای سلامت به وجود می‌آورد و دارای کالری کمتری از سایر روغن‌های گیاهی است، بنابراین اگر نگران وزن خود هستید، روغن سبوس برنج احتمالاً بهترین انتخاب شما است.

موارد احتیاط

روغن سبوس برنج دارای فیبر بالایی است که می‌تواند هضم را بهبود بخشد مگر اینکه شما مشکلات گوارشی داشته باشید. اگر شما در حال حاضر از زخم یا هرگونه بیماری دیگر که به هر دلیلی دستگاه گوارش شما را محدود می‌کند، رنج می‌برید، فیبر آن می‌تواند باعث انسداد بیشتر دستگاه گوارش شود. علاوه بر این، در مورد میزان روغن سبوس برنجی که مصرف می‌کنید، مراقب باشید زیرا دارای کالری زیادی است. فقط از روغن سبوس برنج برای پخت ‌و پز در زمانی که به آن نیاز دارید و در حد اعتدال استفاده کنید.

توضیحات تکمیلی

وزن نامعلوم

دیدگاهها

هیچ دیدگاهی برای این محصول نوشته نشده است.

اولین نفری باشید که دیدگاهی را ارسال می کنید برای “روغن سبوس برنج”

محصولات تشویق برای خرید

روغن مصطکی

۸,۰۰۰ تومان۲۱۰,۰۰۰ تومان
(0s)

روغن هسته زرد آلو

۵,۰۰۰ تومان۸۴,۰۰۰ تومان
(0s)

روغن آمله مقشر

۸,۰۰۰ تومان۱۶۲,۰۰۰ تومان
(0s)

روغن سداب

۸,۰۰۰ تومان۱۶۸,۰۰۰ تومان
(0s)

روغن هل

۱۱,۰۰۰ تومان۲۴۰,۰۰۰ تومان
(0s)

روغن بنه کوهی

۷,۰۰۰ تومان۱۳۲,۰۰۰ تومان
(0s)

محصولات مرتبط

روغن گردو

۱۱,۰۰۰ تومان۲۴۰,۰۰۰ تومان
(0s)

روغن اسطوخودوس

۶,۰۰۰ تومان۱۲۰,۰۰۰ تومان
(0s)

روغن آویشن

۸,۰۰۰ تومان۱۵۶,۰۰۰ تومان
(0s)

روغن زنجبیل

۶,۰۰۰ تومان۱۲۰,۰۰۰ تومان
(0s)

روغن دارچین

۷,۰۰۰ تومان۱۳۲,۰۰۰ تومان
(0s)

روغن زیتون

۶,۰۰۰ تومان۶۵,۰۰۰ تومان
(0s)
بالا